1.能够增强患者的抗病能力,因为大蒜中含有丰富的大蒜素,大蒜素对许多致病微生物有很强的杀灭以及抑制作用,所以平时适当的吃大蒜能够提高机体的抗病能力。
2.大蒜属于性味辛、温,从中医食疗的角度来讲,大蒜具有温中行滞的作用,所以对于食欲不振,消化不良,胃痛,虚寒泄泻的人来说,适当的吃大蒜可以通过其辛温,温中行滞的作用,缓解上述症状。