怎么做土豆丝 做土豆丝的方法

1．土豆削皮切丝。

2．切好的土豆丝泡清水中。

3．大蒜生姜切片。

4．青红椒切丝。

5．土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。

6．锅里倒适量的菜籽油。

7．油熟放入姜蒜爆香。

8．倒入土豆丝。

9．翻炒一分钟。

10．放入青红椒丝翻炒一分钟。

11．放少许盐。

12．翻炒半分钟即可。

13．出锅装盘。