1.自制沙琪玛常温下不加干燥剂可以储存10-15天左右。
2.自制沙琪玛的保存方法:饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等。
3.饼干要放在干燥通风的地方保存,避免阳光直射,温度介于5-26度最佳。
4.有干燥剂的可以在装饼干的物件里放入,可以延长饼干的保质时间。
5.建议不要把饼干放冰箱里,虽然冰箱的温度确实适合保存饼干,但是冰箱里不只是放饼干一样东西,还有很多其它的食物,这样易造成串味,而且其它食物挥发出来的水分也易使饼干受潮。