椰浆煮鸡汤怎么做 椰浆煮鸡汤的做法

1．锅里放黄油少量，滑炒蟹味菇，加少许盐，断生起锅。

2．将香茅，香菜根，高良姜下锅，加高汤，加入一半椰浆，待水开。

3．水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮，将余下椰浆全部加入。水开转小火。

4．鸡肉煮熟加适量鱼露、糖。

5．关火，加入青柠檬汁约半颗，泰椒圈和香菜点缀即可。