酥肉丸子汤怎么做 这样做的酥肉丸子最好吃

酥肉丸子汤怎么做 这样做的酥肉丸子最好吃

1.鸡蛋打散,放少量盐,烙成鸡蛋饼。

2.鸡蛋饼切菱形条,火腿肠切片,大葱、菠菜切碎备用。

3.炒锅烧少量油,下葱姜煸炒出香味。

4.倒入开水煮开,调入适量盐,下肉丸和酥肉。

5.再次烧开下火腿肠、菠菜,调入适量白胡椒粉,出锅前放入蛋饼,调入适量芝麻油即可。

推荐阅读