芋头做辣菜的方法 芋头做辣菜的方法简述

1．先要准备好材料：芋头600克，酸辣椒120克、香油1勺，小米椒1个，食盐适量。

2．芋头去皮。

3．芋头切片，酸辣椒切碎。

4．切好的芋头片用盐抛匀码盘。

5．放上酸辣椒。

6．码上小米椒丝。

7．淋上香油。

8．放进蒸锅蒸熟透即可。