冰冻牛肉丸怎么煮才好吃 冰冻牛肉丸怎么煮

1．食材：冰冻牛肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量。

2．锅中浇开水，倒入葱姜煮开。

3．倒入肉丸，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。

4．蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。