1.兔肉可以和茯苓一起煲汤。
2.材料:兔肉:250g、莲子、淮山、芡实、茯苓、食盐:适量。
3.兔肉用清水清洗干净,然后切块备用。
4.莲子、淮山、芡实、茯苓用清水清洗干净备用。
5.把兔肉和莲子、淮山、芡实、茯苓一起放炖盅里隔水炖2小时。
6.吃的时候根据个人口味倒入适量的盐调味即可。