1.豆角腌制一般5~10天左右可以吃。
2.豆角是一种十分普遍的生活中食材,在餐桌上,常常能够见到各种各样方式烹调出去的豆角。豆角还有一个较为普遍的食用方法,便是腌豆角。腌豆角常常被做为开胃菜服用。
3.腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌菜、腌肉、腌禽蛋、腌豆角等。
4.腌豆角,选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,把豆角摆放在容器中,摆一层压一层,层层撒入少量面盐,摆满压实,不另加水,封住口,靠豆角本身出水腌浸。