大腿蘑的制作方法 大腿蘑菇怎么做好吃

1．1主材猪肉腿菇，辅材葱蒜。

2．腿菇撕成细条备用（不用刀切）。

3．猪肉切片。

4．热锅后下肉片小煎（怕吃肥肉的可控制多煎一会儿）。

5．下辅料葱蒜。

6．下腿菇。

7．放料酒和酱油。

8．加少许水焖1-2分钟（菌类食材要煮熟哟），起锅前放少许盐即可出锅。