1.首先,准备好柿子,可以事先清洗一下;
2.其次选择硬一点的饼子,注意太软的不可以用;注意:软的不好做削皮处理;
3.然后,将柿子做削皮处理;
4.接下来,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒;
5.最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成饼的形状,也就是我们所说的柿饼子。