1.土鸡半只,清洗干净沥干待用。
2.天麻片8~10克,红枣3颗,姜切片。
3.鸡肉先放入砂锅底,依次放入天麻、红枣,姜片。
4.烹入适量清水,添加3勺料酒,2勺盐。
5.开小火慢慢炖煮1个多小时,中间用勺子撇去浮沫。
6.简单的天麻炖鸡汤就做好啦!