辣羊油熬制方法 如何熬制辣羊油

1．食材：羊油500g，辣椒面一把，盐1勺。

2．羊油切小片。

3．放锅里大火熬到白色完全消失，过程不断翻搅。

4．红油准备一碗辣椒面，放一些盐。

5．油熬好后，放置一会，不要太烫，然后泼到辣椒面上。

6．油倒入辣椒面后，拿筷子搅匀，放凉即可。

7．倒入辣椒面剩下的油，在倒入另外一个干净碗里，放凉就成了两碗羊油。