1.玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。
2.玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动吃的太多,会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。
3.长期过食粗粮,会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。