1.食材:包菜、小米椒、泡椒、盐、麻油、白醋。
2.包菜洗净沥干水分,晾干后用手撕成小片。
3.加入切碎的小米椒、泡椒拌均。
4.加入数量食盐腌制半小时,再倒入白醋拌均。
5.淋上适量麻油搅拌均匀(麻油也可在食用前添加)。
6.最后装到干净无水无油的瓶中密封放冰箱腌至2天左右即可食用。