红虾怎么做好吃 红虾好吃的做法简述

1．将鲜虾洗净，挑去虾线，挤干水分；

2．锅中放油，烧至175度，将虾炸1分钟，然后捞出放在吸油纸上吸油；

3．炒锅放油烧热，倒入姜蒜爆香，然后倒入炸好的虾翻炒均匀；

4．接着倒入生抽，白糖，盐，胡椒粉炒匀，放辣椒炒匀，放葱花，料酒炒匀即可。