1.上等的龟苓膏主要是以金钱龟的龟胸腹部之前腹甲板为材料,并配上土茯苓、生地等食材熬制成膏,而现在一般都是用普通龟壳制成。
2.龟苓膏具有药用价值,其性温和,男女老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,滋阴补肾,养颜提神等功效。特别是在夏天食用龟苓膏可以清热解毒,预防中暑。