做料酒的方法 如何做料酒

1．取适量花椒，洗净备用。

2．取大料，洗净备用。

3．把洗净的花椒、大料放入锅中，加入适量水。

4．加入姜片。

5．点火煮开加入黄酒和白酒。

6．加入少许糖，煮10分钟，停火即可。

7．待汤汁晾凉，捞出调料，倒入瓶中。