如何做焖南瓜 焖南瓜的做法

1．将绿皮南瓜洗干净，不用去皮，去籽，切成大块 ，备用。

2．热锅热油后，放入葱花，炒出香味。

3．再将切好的南瓜放入锅中，翻炒1分钟，再放入3勺生抽，继续翻炒。

4．然后盖上盖子，用小火焖15分钟，中途再翻炒几次，避免糊底。

5．15分钟之后，无水焖南瓜就做好了，南瓜的边角会有焦焦的感觉，撒上白芝麻，此时就可以出锅了。