1.食材:土豆500克,玉米淀粉1勺,盐1勺。
2.方法/步骤:土豆洗净、去皮,切成片,上锅蒸熟。
3.用勺子压成泥。
4.加入1勺盐,1勺玉米淀粉。
5.揉成面团。
6.取适量大小的面团,捏成小方块。
7.用勺子按压出形状。
8.表面刷油。
9.烤箱170度,烤20分钟,又香又脆的薯饼就做好了。