如何自制烤箱做面包 烤箱做面包要怎么做

1．准备材料：面粉、鸡蛋、酵母粉、牛奶、黄油各适量。

2．方法步骤：先将鸡蛋打散。

3．面粉中加入适量的水、酵母粉、鸡蛋液、牛奶、黄油。

4．然后揉至面团柔软均匀。

5．将面团做成面包形状，然后用保鲜膜密封后发酵1小时。

6．将发酵后的面团抹上黄油。

7．放在烤箱中，用180℃的上下火烤40分钟左右即可。