1.敦煌李广杏。敦煌李广杏,甘肃省敦煌市特产,中国国家地理标志产品。李光杏色泽黄亮如金,光洁无茸毛,果肉致密金黄,味甜汁多,粘核仁甜,富浓香,可食率90%以上。
2.敦煌葡萄。敦煌葡萄,甘肃省敦煌市特产,中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄,又叫“红提”。它的果皮呈暗紫红色,果肉硬脆、味甜可口。
3.敦煌大枣。敦煌大枣,甘肃省敦煌市特产,别名哈密大枣、五堡大枣,主要分布于甘肃敦煌,敦煌以东的金塔、安西、酒泉等地也有少量栽种。
4.香水梨。香水梨,甘肃省敦煌市特产,俗称软儿梨,是敦煌传统的水果品种,栽培历史悠久,果品色泽质地俱佳,鲜食美味可口,储藏简便易行。
5.敦煌榆钱。敦煌榆钱,甘肃省敦煌市特产小吃。榆钱鲜咸清香,软嫩适口,风味独特。榆钱(榆荚)是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名。