1.葱种法,在水桶的泥土里用手指或工具挖出一个小洞(深度为2~3 cm),放入4~5粒葱种然后再用泥土覆盖,就这样每隔一段距离放上几粒葱种,全部弄完后再浇点水就可以了。3~4周之后,葱会长到15~20 cm,这时就可以吃了。收获时,将整株葱拔出来。此时植物还没有形成葱头。绿色和白色的部分都可以食用。
2.葱根法,这种方法种葱长得比较快,种起来也相对简单很多。买葱的时候要选择那种比较新鲜、根部饱满且带有根须的葱,最好是根须上还带有少许鲜泥。回家后,把葱根部分连同一小段葱白(葱白部分留7 cm左右),用锋利的刀切下种到泥土里,种的时候要留一部分葱白在外面,不要完全把葱白盖住,这样更容易成活。