青椒如何做又熟又绿 青椒又熟又绿的做法

1．猪肉切丝，加淀粉料酒盐，腌制片刻炒熟备用。

2．青椒洗净，切宽条状。

3．底油加热放进葱蒜爆香。

4．放进绿青椒爆炒，烹少许料酒白糖，和水。

5．随后加紧肉丝，加少许盐调味，水淀粉勾芡。

6．炒匀出锅即可。