怎样做带馅元宵 带馅元宵怎样做

1．材料：黑芝麻200克、化猪油（用黄油也可以）30克、细砂糖适量。

2．将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。

3．将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。

4．将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀。

5．将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。