炖茸汤的做法 炖茸汤如何做好喝

1．材料：排骨100g，猪心50g，鹿茸3g，枸杞5g，生晒参10g，姜片10g，盐适量。

2．排骨和猪心一起飞一下水，准备好姜片。

3．药材洗干净，放入炖盅底部。

4．把肉和姜片全放进去，加水。

5．盖好盖子放入电饭锅里蒸。

6．蒸一个小时以上会更出味，因为是炖盅所以也不怕参味挥发，没有放油也会觉得油油的了，加点盐调味。