1.收割谷子,需在农历节气“霜降”之后,这时的谷子已经充分成熟。要在充分晒干后再收割,否则容易发霉。所以选择好的天气很重要。
2.用剪刀剪是最方便的,轻松又快捷。
3.谷子和茅草样子很像,一定要区分开,混到一起就坏了。
4.黑色的谷子是发霉的,不能要;绿色的谷子是没有成熟的,也不能要。
5.最后装车运回。