火龙果馒头怎么做 火龙果馒头的做法

1．主料：红心火龙果120克，面粉200克，酵母粉2克。

2．辅料：细砂糖20克。

3．火龙果去皮切块。

4．放入榨汁杯中搅打均匀细腻。

5．往面粉中加入糖和酵母粉。

6．加入榨好的火龙果汁。

7．用筷子拌成棉絮状。

8．用手揉成光滑的面团。

9．接着擀成长条状。

10．用刮刀均匀的切段。

11．切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。

12．大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。