1.把蔗糖和麦芽糖混合放入锅里用文火熬糖。
2.在石板上倒些食用油,均匀抹开。
3.用勺子舀一勺熬好的糖汁在石板上快速来回浇铸,画出糖人造型。
4.当造型完成后,立即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签即可,糖人做好了。