怎样做凉拌豆筋好吃 凉拌豆筋的方法

1．主料：胡萝卜20g。

2．调料：食盐适量，蒜泥适量，调和油适量。

3．首先，将豆筋放入水中泡发。

4．然后，把冷水放入锅内烧开。

5．再将泡发后的面筋放入开水中1分钟。

6．将面筋从锅中捞出过冷水。

7．胡萝卜焯水。

8．黄瓜切丝。

9．将材料拌入盆内加入蒜泥酱油和醋，即可。