百合和什么一起煮粥好 百合煮粥做法推荐

1．百合萝卜粥

材料：大米100克，白萝卜50克，干百合20克，冰糖少许。

先将大米用清水淘洗干净，再浸泡60分钟；

然后将干百合稍洗净一下，放入清水中浸泡半天；

接着将白萝卜去皮洗净，切成3厘米左右的薄片；

在煮粥锅里加入适量清水，放入大米、白萝卜、百合；

之后开旺火烧沸，再转小火熬煮35分钟，即可关火出锅。

2．百合红豆蜜瓜粥

材料：百合15克，紫薯、哈密瓜、大米各100克，山药150克，红豆30克。

先将红豆、百合洗净，提前浸泡60分钟；

然后将紫薯、山药洗净，去皮后切成块；

接着将哈密瓜去籽去皮，切成条或薄片；

再将除哈密瓜外的所有食材均放入高压锅中；

加入10倍水，小火熬煮1-2小时，至粥黏为止；

最后将哈密瓜放入粥中搅拌均匀即可食用。

3．百合南瓜粥

材料：糯米100克，南瓜50克，鲜百合30克，冰糖适量。

先将糯米淘洗干净，用清水泡2个小时；

然后将南瓜去皮去籽后洗净切丁，百合掰开洗净；

接着在锅中放清水烧开，倒入糯米和南瓜；

开大火煮沸后，转小火再煮20分钟左右；

再加入百合，煮至米足够软烂后关火；

最后根据个人口味加冰糖调味即可。