1.速冻后脱水的魔芋。
2.辅料:洋葱、红椒、黄椒、秋葵切粒。
3.蒜2粒切片。
4.六成油热放入蒜片炒香。
5.加入魔芋翻炒2分钟。
6.加入洋葱、红椒、黄椒、秋葵粒。
7.继续翻炒,加入适量的盐和味精。
8.出锅,装盘、上桌。