胡萝卜丝怎么做好吃 胡萝卜丝做好吃的方法

1．把洗净去皮的胡萝卜切片，再切丝。

2．烧开清水，放入十五克盐，焯煮胡萝卜丝一分钟。

3．捞出放入清水浸泡片刻。

4．起锅放油，烧热，放蒜、青椒丝炒香。

5．放入胡萝卜丝翻炒。

6．放入盐、味精、蚝油、陈醋、白糖。

7．翻炒均匀。

8．出锅装盘，即可。