金枪鱼做法 金枪鱼如何做好吃

1．用料：金枪鱼1罐，黑胡椒1勺，盐5克，小葱2根。

2．金枪鱼解冻，切成一厘米左右厚的扁平肉块。

3．黑胡椒粉和一点点盐掺合匀，均匀的抹在金枪鱼表面，稍微等几分钟。

4．起锅烧油，油温八成热，下金枪鱼肉，中火每面煎大约一分钟。

5．装盘，撒葱花。

6．小贴士：这样煎好的金枪鱼肉不会有腥味，吃的时候可以滴上柠檬汁，会更可口。