1.食材用料:老椰子1个、白糖适量、凉白开适量。
2.把椰子水喝光,用刀背将椰子敲破,然后把椰肉撬出。
3.椰肉切成小丁。
4.椰肉,白糖,凉白开放入料理机。
5.搅拌成椰子汁。
6.过滤椰子汁,去除椰渣。
7.过滤好的椰子汁倒入杯里就可以喝了。