1.可以泡水喝。山竹皮泡水,可以清热解毒,尤其是夏季的时候,可以解除人体的烦躁,使身体变得更加凉爽。
2.山竹既可生食又可以制果脯,还能榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。