怎样做烤鸭好看 怎样做家常烤鸭

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1.将鸭子洗净,并加入酱油。

2.加入料酒,八角,桂皮,花椒。

3.再加入冰糖,葱段,姜片,清水。

4.将鸭子腌渍在拌匀的调料里。

5.盖上保鲜膜,放置在冰箱里一个晚上。

6.将鸭子取出,并放入阴凉处自然风干。

7.将蜂蜜用水稀释,刷在鸭身。

8.放入预热160度的烤箱,烤制1小时。

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