1.首先,把买回来的生栗子放在家里阴凉通风的地方,晾上一周左右。
2.晾过之后就会发现很多生栗子自己已经开口了,用手轻轻一拨,皮就掉了。
3.没有开口的可以用手一捏就能把外壳去掉。
4.剥掉外壳的栗子有些那层薄皮还在。
5.这时就要把剥好的栗子放入一个盆中倒入热水,薄皮就会自己脱落。