1.葱绿,秋葵,面条,生抽,老抽,白糖。
2.热水煮面条,煮好后捞出,放碗里加入冷水,防止面条发粘。然后将面条再次捞出,沥出里面的水。
3.将小香葱,切下葱绿,放在滚开的油里炸。等香葱炸出葱味发黑,加入生抽老抽,翻炒加入少许白糖。浇在面上,最后拌入热水焯过的秋葵碎。