1.盘底放入葱头。
2.放上处理好的多宝鱼,切几片姜片放在鱼身上。
3.切点姜丝、葱丝。
4.起锅烧水,放上蒸笼,水开,放入鱼,蒸7-8分钟。
5.去掉姜片。
6.倒掉蒸出来的血水。
7.撒上葱丝、姜丝,倒入蒸鱼豉油。
8.淋上热油。
9.清蒸多宝鱼已经做好了。