银鳕鱼怎么处理不腥 银鳕鱼应该怎么去腥

银鳕鱼怎么处理不腥 银鳕鱼应该怎么去腥

1.最简单的方法就是把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍,但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。

2.将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能去除鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。

3.温茶水去味法,将鱼放在温茶水里浸泡一下可去鱼腥味。

4.还可以把洗净的鱼放在冷水中,再往水中入少量醋和胡椒粉,或放些桂叶,也可去除鱼的腥味。

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