清炖莴苣怎么做才好吃 清炖莴笋的做法

1．用料：莴笋适量、盐适量、食用油适量。

2．莴笋去掉老皮和筋，清洗干净。

3．切成了小小的滚刀块。

4．锅中放油烧热，放入切好的莴笋翻炒几下。

5．放入一碗水，中火煮三至五分钟。

6．放入少许盐调味，关火。