1.烤大闸蟹半个小时就非常好吃。
2.使用清水进行清洗,然后使用刷子蘸少许的黄酒在大闸蟹的所有部位都刷上一遍,然后将刷子蘸食用盐再次涂抹大闸蟹周身,螃蟹脚不用涂;准备锡纸,在锡纸上放上几块姜片,再把大闸蟹放到上边,用锡纸包裹起来,为避免锡纸破裂的情况出现,可以再包裹一层;最后放进烤箱里边,调至200摄氏度的温度烤上半小时的时间就可以吃了。