土豆烧藕片怎么做 土豆烧藕片的做法

1．将藕和土豆洗净去皮切片，放入清水中泡一会，炒是捞出沥水。

2．准备好葱，姜、干辣椒和青椒。

3．炒锅热油，下入葱，姜和干辣椒炒香。

4．倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀。

5．调入适量生抽翻炒均匀。

6．调入青椒翻炒均匀。

7．调入盐和调味料。

8．翻炒均匀，即可。