大米发糕的家庭的做法如下。
1．准备白糖、油、米粉、酵母、水、中筋面粉等食材。
2．米粉加入面粉，倒入水、白糖、酵母搅拌均匀。
3．发糕盘中事先涂油，倒入面糊，醒发至表面有很多气泡，上锅蒸20分钟即可。
