糖醋红萝卜怎么泡脆而好吃 糖醋红萝卜脆而好吃怎么泡

1．食材：红萝卜一个、糖醋盐适量。

2．将红萝卜洗干净，切去头尾。

3．切成稍厚点儿的片。也可以切块和条。

4．码入玻璃碗中，撒上细盐，腌制三两个小时。

5．将腌制杀出来的水分倒掉，适当攥攥。

6．直接放入糖和醋，拌匀就可以了。

7．盖上保鲜膜，搁置冰箱冷藏室，可放三几天。