酸萝卜老鸭汤忌放什么 这个汤有什么特色

1．不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

2．鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

3．鸭肉与栗子——同食产生中毒。

4．酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口，汤色澄亮，还可以去燥。