酸黄瓜炒火腿 做酸黄瓜炒火腿的方法

1．酸黄瓜切片，不可以太厚。

2．火腿切片。不要便宜火腿，对身体不好。

3．香菜洗净，梗叶分开，梗切段。不要用温水洗。

4．火腿放入煮锅，加水烧开之后小火煨一会儿，然后放入酸黄瓜，再煮几分钟，调味，然后把香菜梗放进去煮一下，香菜叶撒在汤上面即可。