1.酸奶玉米淀粉和糖倒入一个大碗里用蛋抽搅拌均匀无干粉细腻状。
2.倒入不粘锅里开小火。
3.开小火搅拌变成粘稠状后,关火继续搅拌光滑。
4.倒入一个提前刷上油的碗里,放凉后放入冰箱冷藏3-4个小时。
5.酸奶拿出来切成小条。
6.放入温热的油锅里小火炸至表皮变硬就轻轻翻面。
7.酸奶条裹上面粉后放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液。
8.裹上蛋液后放入面包糠里均匀裹上面包糠。
9.炸至这样金黄色就可以捞出控油了。