1.将所有需要用到的器具准备好,再用开水烫一下消毒。需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒。
2.将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内,然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的,可以买木糖醇或糖加在里面。
3.然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内,调到保温档。
4.放一晚上发酵,第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
5.可以在酸奶上放些水果。